刮刀的区别对比
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更新时间:18/08/16 11:12:08
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分 享:
刮刀这种不起眼的小工具,十几块钱到一百多不等,价格差异巨大,那他们到底有什么区别?
重量对比:
为什么要对比重量呢?因为刮刀的分量不一样,非常影响使用手感。但每个人对于重量的要求不一样,比如CONY就喜欢轻便型的,用起来特别不费劲。但很多童鞋喜欢有分量有质感的,重一点符合这些童鞋的偏好。跟我们经常用的菜刀一样,有些童鞋喜欢有分量的,但很多女童鞋就喜欢轻盈便利的。
刮头柔软程度对比:
刮头的柔软程度对是否能把面糊一次性刮干净有非常大的影响,并且,在翻拌过程中,直接影响到了翻拌的速度和融合程度。--大家都知道,翻拌的效率越高,打发的蛋白霜的消泡概率越低,这也直接关系到戚风能长多高哟!
易清洗程度对比:
在这一项对比中,分体式刮刀无一例外,都输给了一体式刮刀,这也是分体式刮刀的短板。个人觉得,只要刮刀好用,刀头和握柄能拆开洗干净的话,分体也是能接受的。
小编:lfs